Food is Love

Food is Love Recettes autour du monde de Tarek Ghedir... En cette fin d'année faites ce délicieux voyage culinaire à travers ce succulent livre...

« Réaliser la recette dans sa forme parfaite n'est pas le seul objectif que je souhaite vous faire atteindre ; a mes yeux, le but principal est que vous puissiez employer chaque ingrédient à son potentiel maximum et, très souvent, ce sont de simples détails qui feront la différence ; bien entendu, c'est là que j'interviens : une torréfaction, un assaisonnement au bon moment, une durée de cuisson optimale, un dosage précis, autant de détails d'importance qui feront de vous un cuistot adoubé par vos proches, car n'est-ce pas la grande énigme de l'existence... »

Un livre de 50 recettes... Soyez une vraie cuistot, un vrai cuistot...
Saucisse fumée aux lentilles, Shik taouk turc, boulgour oriental... Au menu de ce livre, on retrouve les plats les plus plébiscités sur la chaîne Youtube de l'auteur (350 000 abonnés) et des recettes inédites, pour retrouver l'ambiance inimitable de Food is love. Un univers de recettes gourmandes dégustées au quotidien partout autour du globe.
Avec un ton jovial et une passion communicative, l'auteur vous embarque pour découvrir ou redécouvrir aussi bien des plats traditionnels que des recettes de street food...
Pas besoin d'être une experte, un expert, pour réussir ses mets. L'important c'est le plaisir de manger, de vous retrouver joyeusement.
Adieu les clichés de la malbouffe.

Food is Love
Recettes autour du monde Tarek Ghedir

Editions Albin Michel

17,90 euros

www.albin-michel.fr

Instagram

@albinmichel_et_moi

Légende
Photo Portrait
Tarek Ghedir

Crédit Photo
Nicolas Lobbestaël